مكة المكرمة – عدن TV
دشنت البعثة اليمنية للحج اليوم الخميس، خدمة الإعاشة في مساكن حجاج بيت الله الحرام بالأراضي المقدسة لموسم 1447هـ.
وتفقد مدير عام الحج والعمرة عبدالكريم الشيخ، سير الاعاشة واطلع على نوعية وأصناف الأطعمة المقدمة للحجاج في مساكنهم، ومدى مطابقتها للجودة المعتمدة من البعثة، كما اطلع الشيخ على أوضاع مخازن التغذية ومستوى التزامها بالاشتراطات المطلوبة.
وقال مدير عام الحج والعمرة في تصريح لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ) ” أن قيادة البعثة ممثلة بوزير الأوقاف والإرشاد رئيس مكتب شؤون حجاج اليمن، الشيخ تركي الوادعي، شكلت لجنة خاصة للرقابة على الإعاشة وأغذية الحجاج في مساكنهم والمخيمات بالمشاعر المقدسة، وذلك في إطار حرصها على سلامة وصحة الحجاج”.
وأضاف ” أن مهمة هذه اللجنة يتمثل بالتفتيش الميداني اليومي والنزول المفاجئ إلى المطابخ في الفنادق ومواقع التجهيز وكذلك في المخيمات للتحقق من النظافة، والتخزين، وجودة الأطعمة والتأكد من تقديم الوجبات في وقتها المحدد”.
واشار الى أن عمل اللجنة يبدأ منذ لحظة الإعداد والتحضير للأطعمة وحتى مرحلة التقديم بالإضافة الى تقييم الخدمة والرفع بتقرير يومي بعملها لإدارة البعثة وتحرير المخالفات-إن وجدت- ضد المطابخ غير الملتزمة بهدف استبدالها، واتخاذ الإجراءات اللازمة بحقها.
